Grøntsagsskæremaskine

Tungt-udstyr til kommercielt og industrielt fødevareforarbejdning

Præcisionsskæretolerancer (±0,5 mm)
Inkonsekvente snit forstyrrer blancheringstid og emballagetæthed. Vores maskiner bruger en synkroniseret roterende klinge og en centrifugal udskæringsmekanisme, der er konstrueret til at opretholde strenge størrelsestolerancer.

• Klingemetallurgi: Klinge er fremstillet af SK5 høj-kulstofværktøjsstål, varme-behandlet til en operationshårdhed på HRC 58-62, hvilket sikrer langvarig kantfastholdelse under kontinuerlige 8-timers bearbejdningsskift.
• Zero Crush-teknologi: Skarp skærende-skæring forhindrer celle-vægsprængning i grønne blade, hvilket reducerer fugtlækage betydeligt og forlænger holdbarheden af ​​friske-afskårne produkter.

Højt-kontinuerligt output
Designet til industrielle miljøer, hvor nedetid er lig med økonomisk tab.

• Kraftigt-drevsystem: Drevet af industrielle-gearkasser og lukkede kobber-opviklingsmotorer, der forhindrer termisk overbelastning under høj-bearbejdning af hårde rodfrugter (f.eks. gulerødder, kartofler).
• Gennemløbseffektivitet: IVCM-1000-modellen behandler op til 2500 kg/t rodfrugter, hvilket reducerer direkte arbejdskraftbehov fra 6 manuelle operatører ned til en enkelt maskinbetjent.

Multi-funktionelle udskiftelige bladmoduler
En enkelt maskinplatform håndterer forskellige vegetabilske morfologier gennem hurtige-byttekonfigurationer:

• Grønne blade (kål, salat, spinat): Snitskæring og rivning via justerbar transportørhastighedskontrol (1--60 mm længder).
• Rod- og knoldgrøntsager (kartofler, gulerødder, radiser): Samtidig udskæring, skæring af julienne-strimler og terningproduktion (3--20 mm terningmatricer).

Hygiejnisk design og hurtig-ren arkitektur
Opfylder internationale sanitetsstandarder (HACCP, FDA-fødevare-kontaktretningslinjer).

• Værktøj-Gratis hurtig udløsning: Indføringstragten og skærekammeret har et håndtags-handlingslåsesystem, der gør det muligt for operatører at skille ad og vaske indvendige komponenter fuldstændigt inden for 3 minutter.
• Overfladeintegritet: Al strukturel metalplade er fremstillet af 2,0 mm tykt SUS304 rustfrit stål med elektro-polerede indvendige svejsninger for at eliminere bakteriefælder og modstå aggressiv daglig højtryksskylning (IP65 vandtætte elektriske kabinetter).

Frosne grøntsagsplanter:Producerer ensartede terninger (10 x 10 mm) til hurtige-frysetunneller, hvilket sikrer ensartet kernetemperatur- under IQF-behandling (Individually Quick Frozen).

Centrale køkkener og cateringcentre:Høj-batchforarbejdning af løg, peberfrugter og rodfrugter til tilberedning af institutionelle måltider.

Salatbehandlingslinjer:Minimerer oxidation og brunfarvning af skrøbelige salatblade ved hjælp af ren,-højhastigheds-klingestødmekanik.

Hver enhed gennemgår en streng fabriksinspektion før kasser:

Dimensions- og materialerevision:PMI-test (Positive Material Identification) bekræfter, at ægte SUS304 rustfrit stål bruges til alle produkt-kontaktpaneler.

Dynamisk belastningstest:Hver maskine kører kontinuerligt i 2 timer under simulerede belastningsforhold for at overvåge motorens termiske stabilitet, vibrationsdæmpning og gearkassens støjniveauer (< 75 dB).

Bekræftelse af sikkerhedslås:Reaktionstider for nødstop og magnetiske sikkerhedsafbrydere- (som stopper motoren øjeblikkeligt, når kammerdøren åbnes) testes og certificeres.

Eksporter-Standardemballage:Sikret inde i røgnings-fri krydsfinerkasser med fugt-barriereindpakning og stødabsorberende-skumstativ.

Leveringstid og forsendelse:Standard lagermodeller sendes inden for 7 til 10 arbejdsdage. Brugerdefinerede spændings- eller integrerede linjekonfigurationer kræver 15 til 25 arbejdsdage.

Tilgængelighed af reservedele:Hver maskine leveres med et gratis vedligeholdelsessæt, inklusive 1 reservebladssæt, 2 drivremme og en engelsk-sproget teknisk servicemanual med komplette elektriske skemaer.

Garanti:12-måneders fuld udskiftningsgaranti på mekaniske komponenter og kernemotorer, der ikke kan forbruges, understøttet af fjernvideofejlfinding og teknisk assistance.